почему я люблю готовить?!
потому что во время готовки ты сосредотачиваешься на пропорциях,нарезке,терке и т.п. кулинарных мелочах и хотя бы ненадолго забываешь о своих проблемах.
правда,не люблю готовить себе.когда я одна,могу обойтись какими-нибудь полуфабрикатами или пельменями(а могу и вообще ничего не есть)
другое дело,когда другим готовлю.всегда приятно слышать слова восхищения и одобрения в адрес очередного кулинарного изыска.

***
вот сегодня приготовила для мамы запеканку картофельную.очень вкусно получилось.и недорого.нужно всего-то ничего-17 шт картофеля,600 гр фарша,2 луковицы,2 яйца,100 гр сыра,100 гр майонеза,стакан молока(даже меньше) и соль\перец по вкусу.
дешево и сердито,как говорится.
а вот сам рецепт:
1)Добавляем в фарш 1 яйцо, лук, соль и перец (по вкусу).Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем на него фарш.
2)Натираем на крупной терке картофель, отжимаем,добавляем 1 яйцо, лук, майонез, молоко, соль и перец (по вкусу).
3)Выкладываем картофель поверх фарша.
4)Натираем на терке сыр и посыпаем им картофель.Затем ставим противень в разогретую духовку(температура где-то 215-230 градусов) и запекаем 35-40 минут.

очень вкусно и быстро
всем советую попробовать!